Mozzarella 100%
Código producto: 99 | Peso neto: 1 kg
Mozzarella rallada elaborada con leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos y cuajo microbiano, con almidón de patata anti aglomerante. Formato profesional en atmósfera protectora, corte 3–5 mm.
Modo de uso:
1️⃣ Abrir.
2️⃣ Dejar atemperar ~30 min.
3️⃣ Aplicar directamente en pizza o gratinado.
Conservación: 4–8 °C.
Vida útil: 90 días (60 días garantizados).
Formato de venta:
📦 Bolsas 1 kg.
📦 Cajas de 10 kg.
📦 Palet: 54 cajas.
Alérgenos:
🥛 Leche
(Contiene)
Nota informativa:
Las imágenes mostradas son sugerencias de presentación. La información sobre los productos (ingredientes, alérgenos, formatos o valores nutricionales) puede variar según disponibilidad o actualización. Recomendamos solicitar las fichas técnicas oficiales para confirmar los datos específicos de cada referencia.